La Colombara
Via Croce, 14 - Loc. Gaium - Cavaion Veronese
Tel. e Fax 045 045 6269150
L’azienda si trova in una splendida posizione panoramica sulle sponde dell’Adige, con la vista di una monumentale parte di roccia che scende a picco fin sulla riva del fiume. L’ambiente è ampio, diviso in più sale, caratterizzato da un’atmosfera rustica e accogliente.
Circondata da 25 ettari di frutteto, vigneto e uliveto, da sei ettari di bosco è il posto giusto per passeggiare e rilassarsi. Suggestivo il percorso ciclabile per mountain bike che porta fino al forte di Rivoli.
Apertura: Da ottobre a maggio. Venerdì dalle 19,00 alle 22,00; Sabato e Domenica dalle 12,00 alle 14,00 e dalle 19,00 alle 22,00.
Prenotazione: consigliata.
Piatti tipici: Antipasti: pancetta salamata, sopressa e lardo con polenta. Pasta fatta in casa con sughi di verdura di stagione, lasagne al ragù. Grigliata di carne mista (braciola di maiale, coniglio, salsiccia, carne salata, pancetta), bollito con la pearà. Dolci tradizionali e crostate di frutta.
Ristoro: 60 posti che in estate sono alloggiati sotto la tettoia esterna.
Vendita Prodotti: Ortaggi e frutta fresca, olio extravergine, insaccati.
Modalità di Pagamento: contanti.